Grizzly вам друзья! (grizzly_bag) wrote,
Grizzly вам друзья!
grizzly_bag

Kopi Luwak.

Когда я писал предыдущий пост про кофе, я узнал о копи-лювак. gr1
Это название самого дорогого кофе в мире, которое делается как бы не из кофе...  ))  Как это так?


Как вы думаете - что это? Хотя бы на что это похоже?
Не стесняйтесь... ведь это похоже на какашки. Самое удивительное, что это они самые и есть! ))


Производителя Kopi Luwak зовут мусанг - это малайская пальмовая куница, циветта:


Он очень любит кофейные плоды и кушает с удовольствием... а расплачивается стихами какашками.

Кому первому пришло в голову попробовать такой напиток неизвестно... может быть это был кофейный
плантатор, у которого зверьки съели весь урожай? История подробности умалчивает...


Производительность производства низкая - из килограмма кофейных ягод выходит около 50 гр годных
для дальнейшей обработки зерен. Поэтому и цена такая высокая!

Их сушат, обжаривают и дальше используют как обычно - варят кофе. Не знаю каково отличие во вкусе...

Можете сами попробовать... в России тоже продаётся кофе Лювак. Дорого! Не купите левак... ))

1

Tags: животные, кофе
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments