Grizzly вам друзья! (grizzly_bag) wrote,
Grizzly вам друзья!
grizzly_bag

Category:

Самый айс!


Кто придумал наше мороженное неизвестно. Версий много... даже слишком! Но холодные сладкие
фруктовые лакомства точно были известны во все времена - например, древний шербет (sorbet).
В Европе первый рецепт ice cream (мороженного) найден в поваренной книге Mrs. Mary Eales's Receipts
в 1718 году. Но там просто предлагают взять любой крем, добавить фрукты, ягоды и охладить льдом...

6  
Это было совсем не наше любимое мороженное....
А в 1744 слово уже появилось в Оксфордском словаре. И в России, с изданием переводов европейских
поваренных книг, термин "мороженное" появился в конце 18 века. Но это тоже был не наш айс - без
вафелек, без шоколада и без палочек... ведь эскимо придумали намного позднее.





Изготовление джелато (gelato) - разновидности мороженого. Тоже с давней историей...


Не берут? 1
В Америку, по легенде, рецепт привез Томас Джефферсон из Франции тоже в конце 18 века.
И в 1813 году мороженное даже появилось на инаугурационном бале президента Медисона.


Потом начали появляться домашние мороженицы! Кухни пополнились очередной умной машиной...
которые у всех хозяек пылятся на полках. ))




Теперь мы знаем мороженное в упаковке, мороженное шариками и мороженное из автомата.




20 коп. 1
В Благовещенске стоит памятник нашей советской мороженщице...



медведь.jpgЯ ем всякое... и потом еще хочу!
Для нас мороженное - национальное блюдо! Покажите мне человека, который не ест мороженное!
Вы такого знаете? Да ладно - вас обманывают.... ))



Tags: история, мороженое
Subscribe

  • Гризли во Дворце пионеров.

    Вчера я решил открыть сезон прогулок по Москве. Последний раз я гулял в сентябре - я побывал в Волоколамске и на Дубровке. Вчера меня потянуло…

  • Купите газету.

    Недалеко от моего дома исчез газетный киоск - на его месте осталось только выемка в асфальте. Наверно бизнес пришёл в упадок... А раньше у киосков с…

  • Гризли на Дубровке.

    Кто заказывал такси на Дубровку? Я заказывал! Вчера Гризли поехал погулять... пока светит солнце и не накрыла вторая волна Ковида.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments